新聞鏈接：麥當勞肯德基供應商被曝用過期劣質肉
曝麥當勞、肯德基等洋快餐供應商食品安全黑幕 圖據上海廣播電視臺電視新聞中心官方微博
據上海廣播電視臺電視新聞中心官方微博報道，麥當勞、肯德基等洋快餐供應商上海福喜食品公司被曝使用過期劣質肉。上海食藥監部門已經要求上海所有肯德基、麥當勞問題產品全部下架。
上海電視新聞記者臥底多月，調查上海福喜食品公司，發現了讓人觸目驚心的食材是如何有組織地流向麥當勞、肯德基、必勝客的，7月20日晚節目播出后，上海食藥監部門連夜出擊，上海食藥監進車間時一度被阻，目前部分文字證據已被控制。
據東方衛視新聞綜合頻道報道，麥當勞、肯德基等洋快餐的供應商上海福喜食品公司，將落地肉直接上生產線，各種過期原料隨意添加;次品全部混入生產線，來歷不明的牛肉餅就此“洗白”;監管形同虛設，冷凍臭肉重新變身“小牛排”。這些都是福喜公司加工車間內的場景，這些產品一直以來都直接供給麥當勞、肯德基等洋快餐。
麥當勞肯德基原料供應商被曝使用過期劣質肉
東方網7月20日消息：據7月20日東方衛視晚間新聞，記者臥底兩個多月發現，麥當勞、肯德基的肉類供應商上海福喜食品有限公司存在大量采用過期變質肉類產品的行為。
這家公司被曝通過過期食品回鍋重做、更改保質期標印等手段加工過期劣質肉類，再將生產的麥樂雞塊、牛排、漢堡肉等售給肯德基、麥當勞、必勝客等大部分快餐連鎖。為了掩蓋種種見不得光的生產行為，上海福喜還處心積慮地做了對內、對外兩本賬。
記者調查發現：
2014年6月18日，18噸過期半個月的冰鮮雞皮和雞胸肉被摻入麥樂雞原料當中。記者還稱，這些過期雞肉原料被優先安排在中國使用。
另外，肯德基的煙熏肉餅同樣使用了過期近一個月的原料。
更令人驚訝的是，供應給百勝的冷凍腌制小牛排過期7個多月照樣使用。2014年6月11日和12日，加工的迷你小牛排使用了10噸過期的半成品，這些材料原本都應該作為垃圾處理掉。
除了可疑的保質期、掉在地上的肉餅、混合次品的雞塊，我們的記者在調查中，還拍到了已經發綠、發臭的小牛排。
上海福喜食品有限公司簡介:
上海福喜食品有限公司(husi food)隸屬于美國osi集團(osi group)，后者是世界上最大的肉類及蔬菜加工集團，也是麥當勞、百勝集團等重要的全球合作伙伴之一。
osi集團分別在山東乳山，河北廊坊，昆明和上海開設了工廠，其亞太總部位于上海。
