
6月6日,杰拉德·多蘭(Gérard Taurin)現(xiàn)場(chǎng)制作含有中國白酒、焦糖、菠蘿的冰淇淋。當(dāng)日,來自法國的冰淇淋世界冠軍——杰拉德·多蘭(Gérard Taurin)來到北京,和大家分享冰淇淋的制作經(jīng)歷、冰淇淋的歷史以及冰淇淋的探索之旅。到場(chǎng)嘉賓不僅參與了杰拉德·多蘭和其他美食專家的現(xiàn)場(chǎng)品嘗會(huì),享用了法式小吃和酒水,還學(xué)習(xí)了如何創(chuàng)作自己專屬的冰淇淋、冰沙和果昔。中國網(wǎng)記者 張若夢(mèng) 攝