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探秘白宮國(guó)宴:奧巴馬請(qǐng)外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人吃什么[組圖]

發(fā)布時(shí)間: 2015-09-25 08:54:56  |  來源: 吃喝圖片庫  |  作者:  |  責(zé)任編輯: 趙娜
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應(yīng)美利堅(jiān)合眾國(guó)總統(tǒng)奧巴馬邀請(qǐng),中國(guó)國(guó)家主席習(xí)近平將于9月22日至25日對(duì)美國(guó)進(jìn)行國(guó)事訪問。美國(guó)白宮發(fā)表聲明確認(rèn)了這一行程,并公布9月25日奧巴馬夫婦將在白宮設(shè)國(guó)宴款待習(xí)近平夫婦。美聯(lián)社去年曾盤點(diǎn)了美國(guó)歷屆總統(tǒng)國(guó)宴的次數(shù),結(jié)果顯示奧巴馬是繼杜魯門1962年卸任以來,舉行國(guó)宴次數(shù)最少的總統(tǒng)。這幾次白宮國(guó)宴上,奧巴馬都請(qǐng)各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人吃了什么美食呢?2015年款待日本首相安倍晉三國(guó)宴:“美國(guó)風(fēng)”的日本料理 2015年4月28日,美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬在白宮宴請(qǐng)日本首相安倍晉三,數(shù)百名賓客享用融合美日兩國(guó)特色的美食。國(guó)宴菜品在傳統(tǒng)西餐搭配的基礎(chǔ)上加入了日本元素,包括生魚片、和牛牛排、日本麻糬等,還有用白宮菜園里摘取的蔬菜所制成的沙拉,用豆腐和豆奶制成的奶酪蛋糕,以及白宮廚師特別用糖制作的櫻花茶壺。頭菜是美日融合菜式韃靼金槍魚腩及西澤刺身沙拉,由日本美食節(jié)目《鐵人料理》知名大廚森本正治負(fù)責(zé),沙拉以透明醋酸人造纖維包裹,再用日本特色“水引”綁住,如一件禮物等待賓客打開。第二道菜是加入白菜及夏威夷竹筍的清湯,配以夏威夷菠蘿天婦羅及弗吉尼亞州火腿條。 主菜則是烤美國(guó)和牛,配以春季時(shí)蔬。甜品是美式芝士蛋糕,佐以日式絹豆腐及豆?jié){。 餐酒方面,除日本“獺祭二割三分”清酒外,還有美國(guó)當(dāng)?shù)氐钠咸丫啤?/p>

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