黑心作坊主豆干加火堿 歸案后稱要不得

黑心作坊主豆干加火堿 歸案后稱要不得

"'工業'兩個字我認識，這個工業上用的東西，我還是曉得是不能吃的。"歸案后，樊小超（化名）這樣對檢察官說。說這話的時候，還"嘿嘿"地笑。

日前，大渡口檢察院以涉嫌生產、銷售有害食品罪，批捕了樊小超和其妻子鄭幺才（化名）。

去年3月以來，他們夫婦在大渡口區八橋鎮新華村租賃的房屋內，從事豆腐干生產。為使產出豆腐干好看、便于銷售，在制作時，二人明知工業用片堿（即氫氧化鈉，又稱燒堿）有毒，不能添加進食品中，仍然添加在煮豆腐干的水中，以消除豆腐干半成品表面的殘渣。

制成之后，由犯罪嫌疑人鄭幺才將"毒豆干"拿到楊家坪和大渡口的菜市場，進行銷售。