日科學(xué)家從糞便中提取蛋白質(zhì)制成糞肉

 處理污水成為日本一大難題，有科學(xué)家應(yīng)當(dāng)局要求，研發(fā)出可供食用的“糞肉”，有望透過人類“自我消耗”，減低糞水排放壓力。報(bào)道引起韓國(guó)網(wǎng)民熱議，很多人表示難以接受，反映日本人尚未開化；亦有人認(rèn)為研究說明日本科技能“化腐朽為神奇”，呼吁要學(xué)習(xí)日本科學(xué)家。

 蛋白質(zhì)混牛肉 成本高肉價(jià)10倍

 岡山實(shí)驗(yàn)室科學(xué)家池田表示，糞便含豐富蛋白質(zhì)，將蛋白質(zhì)從糞便分離出來，然后混合豆類、牛肉等物質(zhì)制成糞肉，味道和外觀均與牛肉差不多。

 池田利用反應(yīng)加強(qiáng)器將材料混合，再放進(jìn)稱為“爆炸裝置”的奇幻機(jī)器，糞肉便大功告成。據(jù)悉，糞肉含63%蛋白質(zhì)，25%碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。科研團(tuán)隊(duì)稱，研究有助減低牛只糞便排放量，但生產(chǎn)糞肉的成本比真正牛肉的價(jià)錢高10至20倍。

 韓國(guó)網(wǎng)民又藉報(bào)道諷刺當(dāng)權(quán)者無能，稱在日出生的韓國(guó)總統(tǒng)李明博與日本人“臭味相投”，一定很喜歡吃人糞漢堡。有人建議總統(tǒng)府應(yīng)大批購(gòu)入糞肉，并現(xiàn)場(chǎng)直播高官享用人糞大餐的壯觀情景。