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行者:環球婚禮300天 蟹港實習生

中國網 china.com.cn  時間: 2013-10-03  內容來源: 旅游衛視

荷蘭港捕魚

 

荷蘭港帝王蟹

??? 當張昕宇和梁紅在荷蘭港跟鮭魚們喜相逢的時候,警察的出現讓這一喜慶的場面好不尷尬。入鄉隨俗,兩人去辦事處辦理了一張釣魚執照。而在辦事處見到的真蟹模型讓張昕宇親手捕蟹的欲望愈發強烈。

??? 在美國阿拉斯加的海洋深處,生存著這樣一種螃蟹,它身披紅色盔甲、個頭奇大,堪稱族群王者,并擁有一個非常霸氣的名字――阿拉斯加帝王蟹。人們都知道帝王蟹味道鮮美,可是卻很少有人知道,漁民們在捕撈這些螃蟹時付出的勞動代價,有時甚至是生命。

??? 阿拉斯加帝王蟹肉嫩多汁,是北美地區最受歡迎的美味佳肴。一只帝王蟹的重量通常在3千克左右,有些大的可達到5千克以上,足夠10個人一起享用。但很少有人了解捕蟹人的生活。當問及此時,人們紛紛搖頭。有關研究表明,阿拉斯加捕蟹人從事著世界上最危險的職業,他們的工傷死亡率是普通工人的50倍。在捕蟹季節,白令海峽上平均每7天便會有1名捕蟹人喪生。

??? 然而每年10月份至11月份,都會有260多艘漁船聚集在阿拉斯加的荷蘭港,準備去追逐海洋給予人類的重大獎賞―――帝王蟹。但為了保護有限的海洋資源,阿拉斯加州政府規定了捕蟹期,并由生物學家根據帝王蟹的生長情況設定捕撈限額。雖說政府給出的捕蟹期有兩個月的時間,但實際的捕蟹期卻很短,因為每條漁船都是加班加點地工作,往往只要5天時間,就能完成捕撈限額。

責任編輯: 劉璟
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