中國食品工業品牌博覽會立足天府之國的良好環境和得天獨厚的地理優勢，將在新發展格局下，聚食品相關各行業協會力量，以“十四五”規劃中食品行業新發展趨勢為指針，匯集食品行業新動能、挖掘食品企業新潛力、營造更多的新食品發展空間。為企業適應眾多消費者對食品營養化、健康化、風味化、休閑化、高檔化、多樣化、個性化的追求，創造新機遇。
本屆博覽會在良好的行業背景下應運而生，主題是“新視界、新起點、新融合、新業態 ”，意在打造一個從原輔料到產成品、從技術到裝備、從線上到線下的全食品工業展示平臺。將凝聚覆蓋農、林、牧、副、漁，種植、養殖、原材料，糖、酒、飲料、食品添加劑、罐藏食品、乳制品、焙烤食品、生物發酵等深加工產品及倉儲、冷鏈、物流等食品全業態產業的產品、技術、裝備。預計展出面積達12萬平米，近20萬專業觀眾、500余行業專家學者、百余家行業領軍企業、50余家專業考察團等。展館目前規劃了中國食品品牌主題館、天府名片館、國內地域品牌館、國際合作館、液態食品品牌館、食品生態圈館、食品技術裝備館、食品原材料館8大展館，將匯聚國內外優秀食品工業產業鏈企業，展示食品工業從原材料優選，食品加工，技術裝備升級換代，產學研成果轉化，國內國際市場開拓，實現產業聯動。同時按照食品行業產業鏈的延伸布展，展示食品工業體系全貌，旨在加快推動食品工業轉型升級，加快企業科技創新，促進行業持續健康發展，打造品牌化、產業化、國際化、市場化的食品工業盛會。
展會期間，組委會將已經成功舉辦四屆的中國食品產業發展大會引入中國食品工業發展創新高峰論壇，繼續聯合中國食品科學技術學會和各食品行業協會，在中國輕工業聯合會的領導下，共同探討推進食品行業高質量發展的新形勢、新問題、新舉措；研究防范風險、安全有效的新思路、新課題；更多層次、多角度探討中國食品產業在加大內循環，實現“雙循環”穩步推進的過程中，所為所不為。借構建新發展格局的強勁東風，做好食品工業創新發展、綠色發展的大文章，把科技創新、生態保護和食品發展有機結合，把綠水青山和特色食品融匯一體。順應國家發展的大勢，推動鄉村特色食品產業發展，實現一二三產融合發展，為鄉村振興做出貢獻。在回歸傳統的過程中，發展新資源食品，加快食品新品開發和產業化。
同時，還將開展多場專題論壇與配套活動，深入探討創新食品、食品監管、數據+食品、智能制造、行業趨勢、行業變局、數字貿易、食品安全等行業新風向。希望通過這個博覽會，凝聚食品行業資源，加強食品產業在更寬、更廣的領域交流，為企業拓寬合作渠道、做好服務，為產業融合發展、轉型升級，創造更多的機會和空間。
